Para esta receta de pochas en conserva con almejas lo primero que debemos hacer es adquirir unas buenas almejas en nuestra pescadería o comercio de confianza.; Después, una vez en la cocina, colocamos las almejas en una sartén o cazuela con un poco de aceite y vino blanco y las ponemos a calentar para que se abran a fuego medio alto.

Vierte el vino y cuécelo un par de minutos, hasta que se evapore el alcohol. Baja la intensidad de la llama y salpimienta la salsa verde a tu gusto. 5. Agrega el perejil. Añade 100 ml de agua y

Reparte la salsa verde en la base de los 4 platos, coloca encima de cada uno, 3 pimientos y unos germinados. Adorna los platos con unas hojas de perejil. Más sobre este tema: Receta de éxito asegurado y no os llevará más de 10 minutos de preparación. Os dejo el video express para que veáis qué fácil es. Vamos con la preparación para 800 gr de almejas, 100 ml de vino blanco, 1 diente de ajo grande, 1 cucharada rasa de harina (hay quien usa pan rallado), 2 cucharaditas colmada de pimentón dulce, 2 aritos de 1 pimienta cayena fresca (opcional), 1/2 cebolla (echamos un poco más), un poco de perejil fresco, 1 hoja de laurel, 4 cucharadas de
En la Rioja son típicas las pochas con codornices y en Navarra las pochas estofadas o las pochas con almejas. Pochas navarras con almejas. Ingredientes: 1 bote de pochas ya cocidas. 400 gramos de
INGREDIENTES. 1/2 Kg. de pochas ya desgranadas, 600 grs. de almejas, 1 cebolla pequeña, 1 tomate pequeño, 1/2 pimiento rojo, 1 diente de ajo sin pelar y otros 3 pelados, 1 hoja de laurel pequeña, 1 cucharadita de harina, sal, aceite, perejil fresco y agua.
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    • pochas con almejas en salsa verde